CROSTATINE ALLA MARMELLATA

Le crostatine alla marmellata sono una merenda buona e genuina, che sicuramente piacerà non solo ai bambini! Sono molto veloci da realizzare e poi possiamo farcirle con diversi gusti di marmellata o perché no, con la cioccolata. Inoltre, quante volte vi sarà capitato di preparare un dolce e di avere della pasta frolla avanzata? Bene, le crostatine sono un ottimo modo per riciclare quegli avanzi!


Ingredienti:

• Pasta frolla seguire questo link;
• marmellata q.b.;
• burro e farina per gli stampi;
• zucchero a velo.

Procedimento:

Preparare la pasta frolla seguendo il link consigliato. Stendere la pasta frolla fino ad ottenere uno spessore di circa mezzo cm. Con un coppapasta formare dei dischi leggermente più grandi degli stampi. Imburrate, infarinate e foderare gli stampini con la pasta frolla, bucherellando il fondo con una forchetta. Farcire con la marmellata.

Formare delle striscioline con la pasta frolla e posizionarle sulle crostatine.

Cuocere in forno già caldo a 180° per circa 15 minuti. Guarnire con lo zucchero a velo e gustatele possibilmente fredde....